Da notare che :

1.   This, that, ecc. possono essere usati con un nome
(this picture / that girl ) oppure da soli ( This is a nice hotel. ) 

2.   That non sempre corrisponde a “quello”. Spesso si riferisce a qualcosa che è successo o che è appena stato detto. That was a nice meal= È stato un ottimo pranzo

3.   Like this / like that significano “così”.  Don’t do it like this. Do it like that! Non farlo in quel modo, fallo così, in questo modo

4.   This is… / …is that…?  Si usano quando si parla al telefono.
This is John  - chi parla -  is that Susan? - chiede chi è l’interlocutore